现在很多家庭在厨房安装换气扇来排除油烟,这样只花几十元钱就能解决厨房的油烟问题,而且安装、使用方便,不占空间,不需经常擦洗。 换气扇风量大,排油烟效果好,做菜时开机即可见油烟、蒸汽直奔飞旋的扇叶而去,但也不能太迷信换气扇抽油烟效果;换气扇虽能很快将大部分飞升而起的油烟抽走,但也有部分油烟会混到厨房中的空气中去,不能立即被抽走。 在厨房用的换气扇越大越好,一般家庭厨房可用一只300mm的换气扇,这样换气效果比较好。用250mm的还嫌小了些,烹调时致使开机后厨房内还是有明显的油烟味,有的厨房仍被熏得

电风扇按其不同的安装方式，可分类为：吊扇、落地扇、壁扇、台扇、排气扇(换气扇)等；按其风叶直径可分为不同的规格：最小的有几十毫米，最大的近2000mm，家庭常用的吊扇风叶直径一般为900～1400 mm，落地扇、台扇的风叶直径多为300～400mm。 选购电风扇应根据居室情况而定。吊扇具有节省室内使用面积(不占地方)、扇风柔和等特点；落地扇具有华丽典雅、不用安装、移动方便的特点；台扇一般放在书桌上或其他案头上，使用比较方便；在厨房、卫生间安装排气扇或换气扇，有利于身体健康。 无论选购那种电扇，应