现在很多家庭在厨房安装换气扇来排除油烟,这样只花几十元钱就能解决厨房的油烟问题,而且安装、使用方便,不占空间,不需经常擦洗。 换气扇风量大,排油烟效果好,做菜时开机即可见油烟、蒸汽直奔飞旋的扇叶而去,但也不能太迷信换气扇抽油烟效果;换气扇虽能很快将大部分飞升而起的油烟抽走,但也有部分油烟会混到厨房中的空气中去,不能立即被抽走。 在厨房用的换气扇越大越好,一般家庭厨房可用一只300mm的换气扇,这样换气效果比较好。用250mm的还嫌小了些,烹调时致使开机后厨房内还是有明显的油烟味,有的厨房仍被熏得

在家经常做饭，有许多东西需要有个时间限制，如腌个肉吧，十几分钟；煲个简单的汤吧，文火1小时等，这些都不需要精确的定时，只要大约知道时间就可，但一定需要提醒，市场上五花八门的厨房定时器应运而生，小巧精致而且实用。 市售的各类厨房定时器 作为电子爱好者，笔者热衷制作，用单片机做一个简单有趣的厨房定时器，既解决了实际的问题，又满足了爱好实践的愿望，于是就有了本文的这个制作。这个电路十分简单，可以使用洞洞板直接焊接电路，制作用不了半天，无需调节，非常适合初学者练手制作。 该制作以5分钟为一个计时

★夏季居家空调温度设置于27-28摄氏度为宜，使用空调时关好窗户，白天可拉下遮阳设备或窗帘 ★减少电视、空调、电脑、饮水机、热水器、音响、微波炉等家用电器的待机 ★多使用节能灯，减少厨房和卫生间的长明灯，选用灯具时尽可能少用阻碍光源光线通过的磨沙玻璃、半透明灯罩 ★科学使用家用电器，合理降低电耗 居家空调温度设置于27-28摄氏度为宜。空调是家庭中耗电量最大的家用电器之一，居民家用空调能耗在城市夏季用电中所占比重一般达到15%左右。以北京市为例，全市住宅建筑面积为20312万平方米，空调普及率为

做断路器在你家一趟往往还是不断的保险丝吹？ 家用电源系统具有这些内置的安全措施以防止电机过载。 过大的电流使断路器自动打开或保险丝熔化。 当电路关闭多次，那就是不应该被忽视的警告。 安装漏电开关插座在必要？ 国家电气规范现在需要收取额外的插座保护在家里的特定区域，如厨房，浴室，储物间，车库和室外。 接地故障电路断流器（GFCI） - 这是识别他们的测试和复位按钮，一般都要在靠近潮湿的地方。 如果你的线路尚未升级与GFCIs你不保护。 需要延长线到达网点在任何一个房间？ 电源插座，特别是在老房子，

方奶奶为大家算一笔节电账 家住市区前坂的方奶奶，家里的电器如今是越来越多，除了原来的“老三件”电视、冰箱、洗衣机，还有空调、电脑、微波炉、饮水机等更多更新的电器20来样，家里的电费、水费开支增加了不少。 方奶奶管一家人的饮食，对厨房的小家电格外熟悉，为此，一向节俭的方奶奶积累了不少自己的节能小点子。就拿电饭锅来说，虽是小家电，但是每天都要用到，也得讲究节电。瞧，方奶奶洗完米后不是直接煮，而是把米在电饭锅内预先浸泡约20分钟，再通电加热。平时还要注意它的内锅和热盘是否接触好，保持清洁保证传热好。另

大家每天下厨房可能都要使用抽油烟机、微波炉、电饭煲等厨卫家电，不过，在使用过程中经常会碰到使用不当导致电器受损。为了合理使用以延长其使用寿命，消费者有必要从专业的角度懂得一些保养的基本常识。 消毒柜餐具事先要擦干 消毒柜在使用过程中，用完的餐具必须先洗干净，将水擦干才放进消毒柜内，不能承受高温的餐具必须放进低温层。水洗过的餐具必须擦干或晾干后方可放入消毒柜内，红外发热管通电加热，柜内温度上升至200°C~300°C，达到消毒之目的。一些用户把带水的餐具放入柜内又不经常通电，致使消毒柜的各电器元

随着行业竞争的加剧和市场的成熟，微波炉最终从一件奢侈品变为普通的家用电器，目前，微波炉在城市家庭的厨房已成为必备之物。从功用上来说，微波炉也确实无所不能，煎、烤、煮、炸翻热食物，甚至做一顿可口的饭菜，都不是什么难事。但是，很多人在选购微波炉时还是感到迷惑。 到底选择什么样的微波炉呢？首先要做的，就是确定它是否是大品牌以及合格的3C认证产品，这是选购家电产品必备的常识。然后，就要从功能和技术上做一些比较了。 变频 相信对于“变频”这个词大家都不陌生，变频技术在空调上应用相当普遍。其实，微波炉也有定

电风扇按其不同的安装方式，可分类为：吊扇、落地扇、壁扇、台扇、排气扇(换气扇)等；按其风叶直径可分为不同的规格：最小的有几十毫米，最大的近2000mm，家庭常用的吊扇风叶直径一般为900～1400 mm，落地扇、台扇的风叶直径多为300～400mm。 选购电风扇应根据居室情况而定。吊扇具有节省室内使用面积(不占地方)、扇风柔和等特点；落地扇具有华丽典雅、不用安装、移动方便的特点；台扇一般放在书桌上或其他案头上，使用比较方便；在厨房、卫生间安装排气扇或换气扇，有利于身体健康。 无论选购那种电扇，应

灯泡是家庭常用的电光源，其功率选择是否适当，直接关系到照明效果。灯包选择功率过大，既浪费电能，又容易发热，极有可能引发各类事故（如火灾、触电等）；选择功率过小，又达不到较佳的照明效果。 一般来说，卫生间的照明每平方米2瓦就可以了；餐厅和厨房每平方米4瓦也足够了，而书房和客厅要大些，每平方米需8瓦；在写字白和床头柜上的台灯可用15至60瓦的灯泡，最好不要超过60瓦。 (2004-10-10

（本网讯）7月6日晚8时许，江苏省铜山县刘集镇赵庄村村民倪前学拉灯时，被电狠狠地“咬”了一口，幸亏剩余电流动作保护器及时动作，才避免了一起伤亡事故。 当日晚8时许，倪前学从苹果园地里施完肥料回到家后拉灯准备做饭，当手拽到开关拉绳时，当即被电流击倒在地上。后经刘集供电所工作人员查明，倪家厨房的日光灯开关拉线原来用的是尼龙绳，在使用一段时间后被磨断了。由于开关装的比较高，他为了图省事，以防今后再被磨断，倪前学就找来一根破旧的红色软芯电线接到开关内。使用了一段时间后，开关拉线上方打结端的绝缘层被磨破，

白色家电可以替代人们家务劳动或者是为人们提供更高生活环境质量的家电产品 白色家电是指减轻人们劳动强度的家电产品，比如洗衣机、干衣机、洗碗机、微波炉、烤箱等部分厨房电器；亦指改善生活环境提高物质生活水平的家电产品，比如空调器、热水器、电冰箱、酒柜等。白色家电多是通过电机将电能转换为热能、动能进行工作的。白色家电最早是指白色的家电产品，由于早期的冰箱和洗衣机由于内置的发动机体积较大，要保证电器的实际内容积足够使用，必须件产品制造的很大，白颜色的外壳可以使机器本身看起来扁平一些，不那么突兀，同时白

2003年6月 如果这些墙壁会说话... 难道你不喜欢玩音乐的整个房子，包括后阳台，楼上的卧室和厨房？ 如果你可以自定义音乐的家庭成员的不同口味，演奏爵士乐在一个房间里，古典音乐在另一个和岩石N卷在另一个国家，都通过相同的娱乐中心？ 由于录制的音乐的发明，房主已搜索新的方法来填补自己的家园与音乐的声音。 现在，随着价格相宜的电脑，家庭网络，扬声器和音响设备，全屋音频最宏伟的想象是在每个人的范围。 好，更好，最好 很多选择整个房子的音频存在。 最简单的办法是在整个房子相同体积的指示相同的信号。 一